Домашнее и вкусное
09:26
- Между прочим ты уже давно обещала! - Для пущего эффекта Витя добавил в голос обиженно-капризных ноток.
Я рассмеялась. Забавно, когда взрослый парень, глядя с высоты своего роста, пытается изобразить капризную деточку.
- Ладно, будет тебе вкусненькое. Но только чуть-чуть!:)
Я люблю домашнюю выпечку. Пусть она не такая красивая, как магазинная, но запах выпечки в доме у меня всегда ассоциируется с чем-то уютным и добрым. И да, домашняя выпечка всегда более калорийная, но зато в ней нет никаких красителей, консервантов и заменителей. И вкусно!:)
Рецепт прост до безобразия, как раз как я люблю:) чтобы минимум хлопот и максимум результата.
Творожные маффины
200гр. творога
2 яйца
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. мягкого сливочного масла
1 стакан сахара (я поменьше насыпала)
0,5 ч.л. соды (погасить)
1 стакан муки
По желанию можно добавлять изюм, ванилин, корицу, цукаты, орехи и т.п.
Всё смешать, выложить в формочки и выпекать до румяности и готовности. Готовность проверяем деревянной палочкой.
На здоровье и приятного аппетита! Берегите себя!:)
P.S. А еще вот здесь есть отличный рецепт очень вкусного Бананового кекса :)
Я рассмеялась. Забавно, когда взрослый парень, глядя с высоты своего роста, пытается изобразить капризную деточку.
- Ладно, будет тебе вкусненькое. Но только чуть-чуть!:)
Я люблю домашнюю выпечку. Пусть она не такая красивая, как магазинная, но запах выпечки в доме у меня всегда ассоциируется с чем-то уютным и добрым. И да, домашняя выпечка всегда более калорийная, но зато в ней нет никаких красителей, консервантов и заменителей. И вкусно!:)
Рецепт прост до безобразия, как раз как я люблю:) чтобы минимум хлопот и максимум результата.
Творожные маффины
200гр. творога
2 яйца
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. мягкого сливочного масла
1 стакан сахара (я поменьше насыпала)
0,5 ч.л. соды (погасить)
1 стакан муки
По желанию можно добавлять изюм, ванилин, корицу, цукаты, орехи и т.п.
Всё смешать, выложить в формочки и выпекать до румяности и готовности. Готовность проверяем деревянной палочкой.
На здоровье и приятного аппетита! Берегите себя!:)
P.S. А еще вот здесь есть отличный рецепт очень вкусного Бананового кекса :)
19 коммент.
Ну наконец-то ты появилась! :) Ура!
ОтветитьУдалитьЯ только что налопалась просто творога с йогуртом, поэтому на маффины меня уже не тянет. :)
Но твои фото как всегда потрясающе красивы!
Я думаю, ты бы и без творога на мои маффины на соблазнилась, я же помню что ты равнодушна к сладкому:))
УдалитьСпасибо!:)
Позавчера я с большим удовольсвием пила кофе с маффином с голубикой в торговом центре. :) Иногда немножко - даже с удовольствием.
УдалитьА сама дома не печешь?
УдалитьС тех пор, как сын живет отдельно, крайне редко. Испеку какую-нибудь шарлотку или пирог с капустой, Юра ест первый ломтик - нахваливает, а потом ворчать начинает, что вкусно, но калорийно и откладывается в жирок. :)
УдалитьКакик фото аппетитные)))А за час до обеда они ещё аппетинее выглядят)))
ОтветитьУдалитьЯ тоже люблю домшную выпечку,но вот ти калории...
Калории это да, но ведь это же не каждый день, по чуть-чуть можно:)
УдалитьОля, спасибо за рецепт. Пиши чаще - тебя интересно читать и смотреть!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Лена, я постараюсь:)
УдалитьОля, благодарю за рецептик. Только думала что бы ещё вкусненького придумать. А тут твои кексики подоспели. На выходные обязательно испеку.
ОтветитьУдалитьСветлана, на здоровье! Буду рада если понравится:)
Удалить*закрывает глаза и повторяет как мантру* Я не смотрю на рецепт, я не смотрю на рецепт, я не смо....
ОтветитьУдалитьИначе точно испеку и всё сожру сама!
У меня сын может всё слопать за один присест:)) поэтому я безбожно уменьшила порцию и сделала всего четыре малюсеньких маффинчика. Вите досталось два, а нам с мужем по одному. Ибо нефиг:))
УдалитьHello Lisa,
ОтветитьУдалитьThat looks good and very cozy. A lovely recipe of these cakes.
Good pictures.
Many greetings,
Marco
Thank you very much dear Marco:)
УдалитьОчень вкусные фото, Оля, особенно интересно смотрятся мафины будто со снеговыми шапками.
ОтветитьУдалитьЭх, только фото и остались.. Слопали всё:))
УдалитьОля, не удивлена, что вкусные маффины, они у тебЯ и на фотках такие вкусные, что прямо глядя на картинку облизываешься!!!
ОтветитьУдалитьСпасибушки!:)
Удалить